?母嬰市場是近些年的一大熱門賽道，以嬰幼兒配方乳粉為代表的嬰童食品當(dāng)之無愧的成為熱點話題，將嬰幼兒配方乳粉食品安全落到實處更是重中之重的命題。隨著數(shù)字化信息技術(shù)快速發(fā)展，今年以來已有多地搭建起嬰幼兒配…
無菌罐系統(tǒng)已經(jīng)被廣泛用于乳品飲料行業(yè)。它是安裝于超高溫殺菌機的下游、灌裝機的上游，用來起緩沖作用的無菌儲存系統(tǒng)。無菌罐系統(tǒng)的使用可以避免殺菌機處的產(chǎn)品回流，有利于保證產(chǎn)品的品質(zhì)。當(dāng)灌裝機出現(xiàn)問題無法灌…
長效鮮奶殺菌機目前在國內(nèi)主要用于長貨架期巴氏鮮奶的生產(chǎn)。它能保證巴氏鮮奶4°C14~21天的貨架期。2臺除菌分離機的使用，保證了牛奶在55-60°C除細(xì)菌的同時還可以清除99.5%孢子，之后與85度的…
蒙特利萊機械有限公司擁有一支完備的電氣自控團隊，可以根據(jù)工藝的需求，獨立完成乳品廠或飲料廠的前處理車間的電氣設(shè)計、提供電氣安裝督導(dǎo)、進行工業(yè)自動化網(wǎng)絡(luò)的配置、自控程序編制及調(diào)試、售后服務(wù)及問題排查等與…
?制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型即傳統(tǒng)制造業(yè)通過將生產(chǎn)、管理、銷售各環(huán)節(jié)都與云計算、互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)相結(jié)合，促進企業(yè)研發(fā)設(shè)計、生產(chǎn)加工、經(jīng)營管理、銷售服務(wù)等業(yè)務(wù)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
當(dāng)今使用的巴氏殺菌程序種類繁多： “低溫長時間”(LTLT)處理是一個間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品。 “高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程，通常在板式熱交換器中進行…
同樣都是奶制品生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)出來的奶制品如何區(qū)分生奶，巴士奶，滅菌奶及復(fù)原奶。他們的依據(jù)是什么，如何科學(xué)的區(qū)分，評判的指標(biāo)有哪些？巴氏奶加工設(shè)備主要采用的是巴氏殺菌法制作，使用設(shè)備相對簡單。保質(zhì)期相對較…
為了積極響應(yīng)和配合內(nèi)蒙古政府疫情防控工作，切實保障廣大參展商專業(yè)觀眾及所有參與者的生命健康安全，經(jīng)與各相關(guān)單位協(xié)商，組委會審慎決定將“第十八屆內(nèi)蒙古食品與加工包裝機械展覽會”延期舉辦，具體日期待定。
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