牛奶生產(chǎn)線成為各大乳制品加工廠非常受歡迎的設(shè)備，牛奶生產(chǎn)線在運(yùn)行完之后，為了下次可以正常加工生產(chǎn)，一定要進(jìn)行清洗，都需要酸堿水清洗，那么我們要如何正確清洗呢?

　　1、首先，我們要利用凈化水或者自來(lái)水將管道及設(shè)備管道中間的物料頂入至廢料回收罐，回收回來(lái)的奶可以用于犢牛飼喂。

　　2、管道內(nèi)的廢料回收回來(lái)以后，首先用冷水對(duì)整套設(shè)備清洗5分鐘，若條件允許，可選用50℃的溫水進(jìn)行循環(huán)清洗。

　　3、在用熱水對(duì)乳品流水線進(jìn)行循環(huán)清洗的時(shí)候，要同時(shí)開始對(duì)堿液和酸液開始加熱，水清洗結(jié)束后隨即轉(zhuǎn)入75-85℃的堿液進(jìn)行循環(huán)清洗，堿液濃度大約在1%-1.5%，清洗時(shí)間約為15分鐘。

　　4、堿液清洗結(jié)束，要用水對(duì)乳品流水線內(nèi)的堿液進(jìn)行沖洗，沖洗時(shí)間5分鐘。

　　5、沖洗結(jié)束后，進(jìn)入60-70℃酸液，濃度在1%左右，進(jìn)入設(shè)備清洗15分鐘，將酸液排掉或回收。

　　6、然后再用水沖洗酸液，用PH試紙測(cè)試水樣達(dá)到中性即可完成乳品流水線的全部清洗工作。

　　希望牛奶生產(chǎn)線運(yùn)行結(jié)束后要如何清洗的全部?jī)?nèi)容可以幫到大家，一定要及時(shí)清洗，若時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)產(chǎn)生很多雜質(zhì)和細(xì)菌，影響牛奶的合格率。